La sfifa

L'arte della sfifa

Il gallone che firma un caftano.

Ogni caftano ha la sua sfifa: un gallone intrecciato a mano appositamente per lui, i cui fili vengono scelti colore per colore per abbinarsi perfettamente al tessuto.

 

 

Tutto comincia prima del primo gesto. Il tessuto viene steso sul tavolo dell'atelier, ed è lui a decidere. Di fronte a esso, la maâlma srotola le sue bobine: seta, filo dorato, filo moiré. Ne avvicina una, la allontana, ne prova un'altra. Un filo troppo vivace sovrasta il tessuto; un filo troppo simile scompare. Il filo giusto, invece, esalta il colore del caftano senza mai coprirlo.

Poi arriva l'intreccio. La sfifa viene realizzata centimetro dopo centimetro, a mano, con un gesto regolare tramandato di generazione in generazione. Servono ore per ottenere quei pochi metri di gallone che correranno lungo lo scollo e l'apertura del caftano — e che, una volta cuciti, sembreranno essere sempre stati lì.

Come riconoscerla? Osservate i colori. Una sfifa intrecciata con diversi fili, dalle tonalità abbinate al tessuto, è la firma di un caftano d'autore: non esiste in nessun altro luogo, perché è stata pensata per questo capo e per nessun altro. Una sfifa uniforme, acquistata al metro, rivela invece una confezione in serie.

Sui nostri caftani, la sfifa viene sempre intrecciata in atelier, dopo la scelta del tessuto. È la prima cosa che le nostre clienti toccano — e spesso la prima cosa che viene chiesto loro durante un matrimonio: «da dove viene?»

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